4. فوهة الغمر
(1) تشير متطلبات التحضير قبل تركيب فوهة الغمر إلى الفوهة الطويلة.
(2) عند التحضير للتركيب ، تحقق أولاً مما إذا كانت معدات الخبز طبيعية ، وما إذا كان أنبوب نفخ الأرجون يتسرب ، وأن معدات الآلية في حالة طبيعية.
(3) عند تثبيت فوهة الغمر ، انتبه بشكل خاص لاتجاه فتحة التفريغ. لا يمكن تركيبه في المكان الخطأ ، ويجب تركيبه في موضع ثابت ، والتحقق مما إذا كان رأسيًا لمنع انحراف فتحة التفريغ.
(4) متطلبات الخبز لفوهات الغمر (انظر الرسم البياني لمنحنى درجة الحرارة).






